GGM Gastro | POP934E#HP934 | Elektro Pizzaofen Power - 9x 34cm - Digital - inkl. Haube

Marke: GGM Gastro
Farbe: Silber
Besonderes Merkmal: Automatische Abschaltung
Material: Legierter Stahl
Artikelgewicht: 181 Kilogramm

- Elektro Pizzaofen mit Edelstahlhaube für 9 Pizzen bis 34 cm Durchmesser in einer 1.050 mm x 1.050 mm x 150 mm großen Backkammer
- Die Front besteht vollständig aus Edelstahl mit athermischen Türgriffen, die bei 450 Grad Betriebstemperatur sicher bedienbar sind
- Konstante Wärmeverteilung durch Spezialschamott-Backfläche mit getrennter thermostatische Regelung für Ober- und Unterhitze
- Digitales Touchpanel mit integrierter Zeitschaltuhr ermöglicht präzise Auto-Start- und Abschaltfunktionen
- Effiziente Energieverwertung dank Fiberglasisolierung und integriertem Kaminöffner für direkten Dunstabzug
- Außenmaße des Gehäuses betragen 1.462 mm Breite, 1.360 mm Tiefe und 491 mm Höhe bei einem Eigengewicht von 189 kg
- Der Betrieb erfordert einen Anschluss von 400V, 50 Hz, 3N/PE mit einer elektrischen Leistung von 13,30 kW
- Türöffnung nach oben mit Sichtfenster und Innenbeleuchtung zur kontinuierlichen Kontrolle des Backfortschritts
- Mindestabstand von 15 cm zu allen Seiten einhalten sowie schrittweises Aufheizen bei Erstinbetriebnahme gemäß technischer Anleitung
- Das Gerät wird teilweise montiert geliefert und ist für eine hohe Stundenproduktivität in der Gastronomie ausgelegt