SCHMITT Gärtopf-Set braun 30 l mit Deckel und Steinen
Produktübersicht
- KONTROLLIERTE MILCHSÄUREGÄRUNG: Der Gärtopf aus hochwertigem Steinzeug schafft ideale Bedingungen für eine natürliche Fermentation. Perfekt für Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Bohnen und weiteres Gemüse – für eine bewusste Ernährung sowie Vegetarier und Veganer.
- SICHERER GÄRVERSCHLUSS: Gemüse einfüllen, mit den Beschwerungssteinen unter der Lake halten, Wasserrinne befüllen und natürlich fermentieren. Die extra breite Wasserrinne dichtet den Topf zuverlässig luftdicht ab und lässt entstehende Gärgase kontrolliert entweichen.
- INKL. BESCHWERUNGSSTEINE: Die zweiteiligen Beschwerungssteine halten das Fermentiergut sicher unter der Lake und reduzieren das Schimmelrisiko. Ideal zum Fermentieren, Einmachen und natürlichen Haltbarmachen von Gemüse.
- HOCHWERTIGES STEINZEUG: Der bei ca. 1.250 °C gebrannte Gärtopf besitzt eine blei- und kadmiumfreie, geruchsneutrale Glasur. Robust, langlebig und leicht zu reinigen. Für eine optimale Pflege empfiehlt sich die Reinigung mit Wasser und Essig.
- LIEFERUMFANG & REZEPTE: Enthält Gärtopf (30 Liter), passenden Deckel, zwei halbrunde Beschwerungssteine sowie eine ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Rezeptideen – ideal für Einsteiger und erfahrene Fermentationsfreunde.